V. Mezőgecsei Nemzetközi Böllérverseny

2011. január 7., 09:00 , 521. szám

2011. január 29-én a Mezőgecsei Hagyományőrzők és Falufejlesztők Egyesülete és a KMKSZ megyei szervezete újra megrendezi a mezőgecsei böllérversenyt. A rendezvény keretein belül, mint az már hagyomány, kárpátaljai és más országokból érkező böllércsapatok mutatják be, hogy milyen technikákat alkalmaznak vidékükön a disznó feldolgozása és a disznóhúsból készült ételek elkészítése során. A böllérverseny fő célja egyrészt a disznótorok hagyományának megőrzése, másrészt pedig a különböző disznótoros ételek elkészítésének bemutatása, illetve átadása a fiatalabb generációk számára. Az idei versenyen magyarországi és kárpátaljai csapatok mellett Vajdaságból - Kispiacról - is érkezik egy böllércsapat. Az elmúlt évekhez hasonlóan kulturális programokat is szerveznek, mint például a helyi és külföldi amatőr kultúrcsoportok előadásai, kárpátaljai zenekarok fellépései, képkiállítás, borkóstolás stb. A rendezvény reggel 6:00-kor kezdődik a fogópálinkák kóstolásával, melyre szeretettel várunk minden kíváncsi és bátor érdekl

ődőt. Csapatok jelentkezési határideje 2011. január 22.

A böllérversenyre való jelentkezés és bővebb információ: 00-380-50-92-553-70, 00-380-3141-4-13-32, mezogecse@yahoo.com, www.mezogecse.atw.hu