Nemzetközi borfesztivál Kárpátalján

2017. január 29., 11:13

A kulturális rendezvény március 3. és 5. között kerül megrendezésre Kárpátalján, Beregszászban. Aki ellátogat a XIV. Beregszászi Nemzetközi Borfesztiválra, annak olyan élményben lesz része, mint a borlovagok és borlovag hölgyek látványos felvonulása, a város és a járás legjobb együtteseinek a szürettel, a szőlő feldolgozásával és a hagyományos szüreti bállal kapcsolatos műsorának megtekintése.

Kárpátalján a szőlészetnek és borászatnak nyolcszáz éves hagyományai vannak. Ezek közül a legtöbbet a történelmi beregszászi borvidéken sikerült megőrizni. A tájjellegű, kiváló minőségű borokat adó szőlőültetvények többsége ezen a környéken található.

A Beregszászi Borvidék Egyesület örökébe lépő Beregszászi Szent Vencel Borrend által szervezett, több ezer látogatót vonzó rendezvényeken számos olyan szokást sikerült életre kelteni, amelyek nem csupán a hagyományőrzés nemes ügyét szolgálják, hanem egyben igen látványosak is. Szerte Európában és máshol is egy új értékrend kialakulását figyelhetjük meg: az igényes borfogyasztók tábora egyre nő, valamilyen szinten illik a borokhoz érteni.

A beregszászi borfesztiválon a borok kóstolása, a borászokkal kialakított meghitt beszélgetések során rengeteg dolgot megtudhatunk erről a nemes italról, annak a szervezetre gyakorolt jótékony hatásairól, arról, hogy tudjuk értékelni a természetnek és a Jóistennek ezt a nagyszerű adományát.

Ha az odalátogatók átfogó képet szeretnének kapni a több évszázados múltra visszatekintő beregvidéki szőlészetről és borászatról, teljes körű tájékoztatást nyújt a Beregvidéki Múzeum, ahol avatott tárlatvezetők mutatják be a szőlő tradicionális feldolgozásának menetét, az ahhoz szükséges eszközöket, elárulják azt a titkot, hogy miként vált a történelmi beregszászi borvidék Kelet-Közép-Európa egyik jelentős, sokak által számon tartott és kedvelt termőhelyévé.

(hirado.hu/VV)