Csigakóstolót tartottak a Huszti járásban
Az első kárpátaljai csigafarmon, amely a huszti járási Alsószeliscsén (Nizsnye Szeliscse) található, különleges eseményre került sor: csigakóstolót tartottak. Ezúttal Müller fajtájú puhatestűből készültek az ételek.
Fegyir Sándor turisztikai szakértő közösségi oldalán a következőket írta: „A csigákat helyi receptek szerint brinzával és lekvárral készítették el a szakácsok.”
A látogatók nem csupán az éticsiga sült húsát ízlelhették meg, a csigafarm egy új turisztikai vonzerejét, a csigakaviárt is megkóstolhatták az ínyencek.
(uzhgorod.in/RV)