Csigakóstolót tartottak a Huszti járásban

2018. május 6., 18:16

Az első kárpátaljai csigafarmon, amely a huszti járási Alsószeliscsén (Nizsnye Szeliscse) található, különleges eseményre került sor: csigakóstolót tartottak. Ezúttal Müller fajtájú puhatestűből készültek az ételek.

Fegyir Sándor turisztikai szakértő közösségi oldalán a következőket írta: „A csigákat helyi receptek szerint brinzával és lekvárral készítették el a szakácsok.”

A látogatók nem csupán az éticsiga sült húsát ízlelhették meg, a csigafarm egy új turisztikai vonzerejét, a csigakaviárt is megkóstolhatták az ínyencek.

(uzhgorod.in/RV)