Legyenek óvatosak: mérgező gomba

2018. június 20., 14:58

A Munkácsi járásban található erdőkben tömegesen megjelent a sátántinóru (Boletus satanas).

Ezt a gombát a tapasztalatlan gombaszedők könnyen összetéveszthetik ehető párjával, az ízletes vargányával (Boletus edulis). Mindkét gombafajta a bükkösök és tölgyesek déli lejtőkön elhelyezkedő világos részeit kedveli, és júniustól októberig terem.

Az ehető fajta kalapja zsírosan fénylő, gesztenyebarna, fiatalon halvány, később zöldessárga spóratermő rétege csöves szerkezetű. Tönkje vörösesbarna, csíkos, felső részén finom, fehér hálózat található. Húsának színe nyomásra nem változik.

A mérgező gombafaj, a sátántinóru termete hasonló, de kalapja fiatalon szürkésfehér, világos homokszínű, később okkeres színűbe és zöldesbe hajló, ritkán halvány rózsaszín árnyalatú is lehet. A csöves termőréteg eleinte halványsárga, majd zöldessárga, végül piszkos kékeszöld. A tönkje gyakran gumós, hasas, húsa nyomásra gyengén kékül. Fogyasztása után súlyos gyomor- és bélpanaszok lépnek fel. Bár hőkezelés után a méreganyag egy bizonyos része felbomlik, ettől a gombától óvakodjanak!

Ne felejtsék, a gombák gyűjtése hasznos szórakozás, de felelősségteljes tevékenység is, hiszen megfelelő ismeret hiányában az ehetőek összetéveszthetőek a mérgezőekkel, ami tragédiához is vezethet.

(goloskarpat.info/RV)