Állatokat is megtámadó gombák

Hallottam, hogy vannak olyan gombák, melyek a háziállatokat is megbetegíthetik. Milyen gombák ezek, mit lehet tudni róluk? – kérdezi e-mailjében egy csapi olvasónk. Kérdéseire Doktor Natália, a Munkácsi Agráripari College biológiatanára és Legeza Attila, a nevezett tanintézet állatgyógyászati osztályának vezetője válaszol.

A gombák alkotják a Földön élő szervezetek egyik legnagyobb és legváltozatosabb csoportját, jelenleg mintegy 100 ezer gombafajtát különböztetünk meg. Ezek az élőlények több mint egymilliárd évvel ezelőtt tűntek fel az élet színpadán, s a növények és az állatok között foglalnak helyet. Megtalálhatók mindenütt: a talajban, a vízben, a sziklák között, a növényekben, a házakban, a raktárakban, sőt a múzeumokban is. A gombák között vannak saprofiták, szimbióták és paraziták, melyek előszeretettel élnek a növények, az állatok és az emberek szervezetében. Egyes gombák – emberekre és állatokra telepedve – betegségeket okoznak, ezeket a megbetegedéseket mycosisoknak nevezzük. A mycosisos megbetegedéseket felületi, bőr alatti és szisztémás csoportokra osztályozzuk.

A felületi gombás fertőzések befolyásolják a bőr, a köröm és a haj növését és fejlődését. A szisztémás mycosisok károsíthatják a különböző szerveket és szervrendszereket. Kialakulhatnak a beteggel való közvetlen érintkezés következtében, vagy a nem megfelelő antibiotikumos kezelés következményeként.

Ebbe az osztályba tartozik a trichophiton gombacsalád, amely sömörös, ótvaros elváltozásokat okoz. Ez egy parazita gomba, amely megtámadja az ember és az állat szőrzetét, körmeit, bőrét.

Szólnunk kell az Aspergillus gombafajról, mely súlyos betegséget okozhat, fertőző bőrgyulladást, orrüreggyulladást, tüdőszöveti elváltozásokat idéz elő. A fertőzés spórák által terjed. Ez a gomba főleg a baromfik és galambok körében okoz megbetegedéseket.

A fusarium gombacsaládba tartozó gombák is elég súlyos betegséget idézhetnek elő.

A fertőzött szemestakarmánnyal kerülhet be az állatok szervezetébe, s mivel az állatok testhőmérséklete magasabb az emberénél, jó környezetet találnak ott a szaporodásukhoz. A gomba átvészeli a plusz 100 Celsius-fokos hőmérsékletet, így a sütés, a főzés nem semlegesíti. Ezért a gombával fertőzött takarmányt meg kell semmisíteni.

Az actinomycosis ugyancsak gombás eredetű, fertőző betegség. Kórokozói főleg krónikus megbetegedéseket okozhatnak, gümőképződést, gennyes gyulladásokat idézhetnek elő. Bárhol, ahol megfelelő körülményeket találnak, megtelepedhetnek. A szervezetbe a sérült bőrfelületen keresztül hatolnak be, s az emésztőrendszer nyálkahártyájában telepednek meg. Majd bármilyen gyulladásos folyamat aktivizálja őket. Ezek a gombák jól tűrik az alacsony hőmérsékletet. Növekedésük lelassul, de nem pusztulnak el. Ellenben rosszul tűrik a magas hőmérsékletet. A plusz 75 Celsius-fokos nedves pára 15 perc alatt elpusztítja ezeket a gombákat.

Doktor Natália biológiatanár
Legeza Attila, a Munkácsi Agráripari College állatgyógyászati osztályának vezetője