A Kárpátaljai Magyar Vállalkozók Szövetsége az OMÉK-on

2017. október 6., 12:11

Idén 78. alkalommal került megrendezésre Budapesten szeptember 20‒24. között az Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállítás és Vásár (OMÉK) a Hungexpo és a Kincsem park területén. E neves rendezvényre nemcsak Magyarország területéről érkeztek kiállítók, hanem a külhoni területek is képviseltették magukat. A Földművelésügyi Minisztérium jóvoltából Kárpátalját három egyesület képviselte: a Kárpátaljai Magyar Vállalkozók Szövetsége (KMVSZ), a Viski Zöld Falusi Turizmus Egyesület és a „Pro Agricultura Carpatika” Kárpátaljai Megyei Jótékonysági Alapítvány.

A KMVSZ a tagsága körében összegyűjtött termékeket állította ki. A Szövetség több mint ezerfős tagságot számlál, ennek köszönhetően a kiállításon rendelkezésére bocsátott standot bőven meg tudta tölteni Kárpátalja legjobb minőségű termékeivel. Ugyanezen okból kifolyólag nemcsak a minőség volt elismerésre méltó, de a választék is bőséges volt. Az egyik legszínesebb, legváltozatosabb terméksorral ellátott részleg volt a kárpátaljai régió a külhoni régiók között.

A kárpátaljai csapat hétfőn érkezett meg a helyszínre, hogy a kiállítás nulladik napján már rendezetten várhassa az érdeklődőket, látogatókat. A reményeket felülmúlva, már a megnyitó előtti napon is sokan érkeztek a rendezvényre, s érdeklődve mérték fel a terepet. A megnyitóra szeptember 20-án került sor. A kiállítóknak abban a nagy megtiszteltetésben lehetett részük, hogy standjuknál vendégül láthatták Fazekas Sándor földművelésügyi minisztert, valamint Kövér László házelnököt. Bemutathatták nekik termékeiket, s a legtöbb helyen nem csak a szemnek kedveztek, de kóstolókkal a minőséget is ellenőrizhették. Tiszteletét tette továbbá a kárpátaljai részlegen Grezsa István Kárpátaljáért felelős kormánybiztos, Tóth Katalin nemzetközi kapcsolatokért felelős helyettes államtitkár asszony, valamint Torda Márta osztályvezető asszony is. A megnyitón a kárpátaljai Sodró népzenei együttes szórakoztatta a nagyérdeműt.

Kárpátalja szinte mindegyik régiójából érkeztek termékek az OMÉK Vásárra. A házi készítésű sajtokat Nagy Margit és Barkaszi Levente állították elő. Az érdeklődők megkóstolhatták a finomabbnál finomabb sajtkülönlegességeket. A natúr sajtokon kívül ízesített sajtokat, kecskesajtot, gaudát, parenyicát kínált a látogatók számára a KMVSZ standja. Az egyik legnagyobb sikert a házi lekvárok aratták. Kárpátalját a Kárpátikum Manufaktúra, Sütő Anikó házi somlekvárja, valamint Csilla és Zsuzsa házi lekvárjai képviselték. A somlekvár különlegességnek számított, a legtöbb látogató érdeklődve próbálta találgatni, hogy milyen gyümölcsből készülhetett ez a fantasztikus ízvilágú lekvár.

Kézműves-termékekből sem volt hiány, a kiállítás legszebb termékei közé tartoztak a Kárpátalján készített dolgok. Anicka-Hadady Csilla horgolt termékeket állított ki, az Iluska ékszer különféle ásványgyöngyökből készült nyakláncokkal, karkötőkkel, s az azokhoz illő fülbevalókkal kápráztatta el a látogatókat. Győri Miklós, Kész Géza és Szenek Miklós fából faragott termékeit a külföldi látogatók is nagyra értékelték, csakúgy, mint a Petrusinec Vladimir és Petrusinec Ilona bőrdíszművesek által valódi bőrből készített lószerszámokat. Mindenkinek megakadt a szeme ezeken a termékeken, elismerésüket fejezték ki a kárpátaljai hagyományőrző kézművesek irányába, mivelhogy ezekkel a szakmákkal külföldön, sajnos, egyre kevesebben foglalkoznak, s becsületre méltó, hogy vidékünkön őrzik és ápolják a hagyományos szakmákat. Nagy sikert arattak az Igyártó Ilona által készített csuhéból fonott termékek, valamint Nagy Imre díszdobozai is. A kárpátaljai borpincészetek is képviseltették magukat a kiállításon. Megkóstolhatták a Huszár Pincészet, a Jakab Pincészet, Bíró Ernő, valamint Nagy László borait, melyek bármelyik külföldi, vagy külhoni borász boraival felveszik a versenyt. A borok mellett házi pálinkákat is kóstolhattak a látogatók, melyek minőségben szintén az elsők között helyezkedtek el a piacon. A mézkínáló pultnál is mindig kígyózó sorokban álltak az emberek, hogy megkóstolhassák az általuk nem ismert mézfajtát, a hajdina mézet. A különlegesség mellett persze lehetőség volt akác-, hárs-, vegyesvirágméz kóstolására is, valamint mézzel készített vitaminbombák megízlelésére is. A méztermékeket Szűcs Zoltán, Bíró Ferenc és Bakó Jenő méhészek biztosították. A finomságok sorát gyarapították Tompa Margit házi ropija, Huszár Valéria házi készítésű perece, a mezővári Varga Pékség péktermékei, süteményei. Nem maradhatott el a méltán elismert kárpátaljai ásványvíz sem, Krüzsely Béla biztosította az ásványvizek több fajtáját a kiállításon való megjelentetéshez. A Propolisz Magánvállalat az általuk előállított száraztészták több fajtáját, valamint ételízesítőjét kínálta. És ha már Kárpátalja nevezetességeinek legtöbbje megjelent, nem maradhatott ki a termékkínálatból a mindenhol elismert beregi szőttes sem, melyet Mondik Ilona készített az OMÉK Vásárra.

A Kárpátaljai Magyar Vállalkozók Szövetsége ezzel is bizonyította, hogy a kárpátaljai termelők, vállalkozók mindenhol megállják a helyüket a minőség és a kivitelezés terén. Érdemes időt és munkát fektetni abba, hogy helyi minőségi termékek előállításával jelenjenek meg a piacon, s merni kell nyitni a külföldi vásárlók felé.

A Földművelésügyi Minisztérium elismerő oklevéllel és egy eredeti Kósa Klára kerámiával tüntette ki a Kárpátaljai Magyar Vállalkozók Szövetségét. A Kárpát-medence kincseinek bemutatásáért járó elismerést Tóth Katalin helyettes államtitkár asszony és Torda Márta főosztályvezető asszony nyújtotta át Virág Lászlónak, a KMVSZ elnökének.

A KMVSZ tagsága három csoportban látogatott el a vásárra: csütörtökön az ungi régió, pénteken a beregi régió, szombaton pedig a máramaros-ugocsai régió tagjai járhatták körül a kiállítás standjait, szemlélhették meg a számukra éppen érdekes és hasznos termékeket, gépeket.

Az OMÉK Vásáron való részvétel nagyon jó alkalom volt a Szövetség számára a kapcsolatépítésre és a már meglévő kapcsolatok ápolására is.

A Kárpátaljai Magyar Vállalkozók Szövetsége köszöni a Szabolcs-Szatmár-Bereg Megye és Kárpátalja Együttműködésének és Összehangolt Fejlesztési Feladatainak Kormányzati Koordinációjáért Felelős Kormánybiztosságnak, a Bethlen Gábor Alapkezelő Zrt.-nek és a Földművelésügyi Minisztériumnak, hogy támogatásukkal lehetővé tették számunkra az Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállításon való megjelenést.

Szilberhar Szabina