Több mint harminc rászorulónak készítenek meleg ételt a csonkapapi szeretetkonyhán
Heti három alkalommal több mint harminc helyi rászorulót látnak el meleg étellel Csonkapapi szeretetkonyháján.
Közel tíz éve már, hogy első ízben létrehozták az ingyenkonyha-szolgáltatást Csonkapapiban. Az elmúlt néhány évben viszont anyagi nehézségekbe ütközött annak működtetése és a szolgáltatás fenntartása. Azonban a háború kitörését követően a település elöljárói hivatalának kezdeményezésére – főleg Magyarországról érkező adományoknak köszönhetően – újraindították a szolgáltatást.
„A testvértelepüléseinktől kapott élelmiszer-támogatások révén lehetőségünk volt újra beindítani az ingyenkonyhát Csonkapapiban” – mondta Nagy József, a település elöljárója, majd hozzátette: „Kötelességünk segíteni az egyedül élő embertársainkon!”
A szeretetkonyhán két szakácsná is dolgozik annak érdekében, hogy minden rászorulóhoz időben eljuthasson a kétfogásos meleg ebéd. A konyhában már reggel hét órakor „csattognak a fazekak, és ropog a tűz”, hogy délre elkészüljenek a finom falatok.
A munka azzal veszi kezdetét, hogy a szakácsnők közösen eldöntik, mi is lesz az aznapi menü. A döntés az alapján születik meg, hogy mi van a raktárban, miből gazdálkodhatnak. Ezt követően kezdetét veszi a főzés.
A gondosan elkészített, változatos ételeket nap mint nap házhoz is szállítják a rászorulók részére. Ezt a feladatot Péter Zoltán, a szeretetkonyha önkéntese végzi lelkiismeretesen.
Gyakran megesik, hogy az ételek kiszállítása közben Zoli bácsi öreg autója lerobban. Ilyenkor – a szakácsnőkkel együtt – kerékpárral végzik az ételek szétosztását.
Csonkapapi lakossága az elmúlt időszakban hatalmas összefogásról tett bizonyságot. Nemcsak a szeretetkonyha működtetésében vállaltak aktív szerepet, hanem segítő kezet nyújtottak a háború borzalmai elől menekülők számára is.
TV21 Ungvár/K. K.