Gazdasarok

A krizantém hervadása

Az alábbiakban a krizantém egy időszerű betegségét mutatjuk be, mert egyre több jelzés érkezik a termelőktől, hogy ebben az évben egyes krizantémfajtákon (pl. Palisade) korábban nem tapasztalt betegség ütötte fel a fejét.

Tünetek

A másodvetésű paradicsom növényvédelme, betakarítása és tárolása ősszel

A korábbi évekhez hasonlóan idén is igen sok gazda döntött úgy, hogy másodvetésként paradicsomot ültet a fóliasátraiba. Az őszi termesztésnek is – akárcsak a tavaszinak – megvannak a maga nehézségei, melyekkel számolnia kell a termesztőnek.

A kárpátaljai magyarság is képviseltette magát az OMÉK-en

Idén is megtartották Budapesten az Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállítást és Vásárt a Hungexpón.

A görögdinnye termesztéstechnológiája XVII.

A levéltetvek egyre nagyobb problémát jelentenek szinte minden zöldségfélénél, de nem azért, mert sok van belőlük, hanem azért, mert alig maradt olyan hatóanyag, amely hatásos lenne ellenük, s mivel gyorsan szaporodnak, a védekezés sok esetben alacsony hatásfokú.

A kárpátaljai magyarok viszonya a külföldi munkavállalói migrációhoz a 2022-es orosz–ukrán konfliktus előtt

Az utóbbi években rohamosan nőtt a külföldi munkavállalók száma a kárpátaljai magyarság körében. Új okok és új tényezők jelentek meg, melyek hatására ezek a folyamatok felgyorsultak.

A paradicsom kladospóriumos betegsége másodvetésű állományokban

A másodvetésű paradicsomállományok egyik gombás betegsége a kladospórium, miután a kórokozó – a botritiszhez hasonlóan – inkább ősszel jelenik meg a fóliasátrakban.

Aszalás házilag

Előző írásunkban (lásd a Kárpátalja 1177. számát!) a szilva aszalásával ismerkedhettünk meg, az alábbiakban az alma, a körte és a barack aszalásához adunk néhány tanácsot.

A görögdinnye termesztéstechnológiája XVI.

A közönséges takács­atka az egyik legkisebb kártevőnk, már ami a méretét illeti, de annál nagyobb problémákat tud okozni a termesztés során. A dinnye esetében a termésben nem okoz kárt, ám jelentősen legyengíti a növényt, ami a termés méretére és minőségére is kihat.

Az USAID 12 000 tonna műtrágyával látja el az ukrán gazdákat az őszi vetéshez

Az Egyesült Államok Nemzetközi Fejlesztési Ügynöksége (USAID) 12 000 tonna műtrágyával látja el az ukrán mezőgazdasági vállalkozásokat az őszi vetési kampányhoz.

Aszalt szilva házilag

Az aszalás nemcsak az egyik legősibb tartósítási eljárás, de a legegyszerűbb is, amely a mai napig fennmaradt. Az alábbiakban áttekintjük, hogyan végezhetjük el otthon az aszalást, elsőként az aszalt szilva elkészítéséhez adunk rövid útmutatást.