Gazdasarok

A kárpátaljai káposztatermesztés Mekkája

2002. május 17., 02:00 , 70. szám

Van egy falu az Ilosvai járásban, nevezetesen Zariccsa (Alsókaraszló), ahol nagy hagyományai vannak a káposztatermesztésnek. Ilyenkor, tavasszal már messziről látszanak a fóliasátrak és a káposztaföldek.

Tovább »

Fagykárok a gyümölcsösökben

2002. április 26., 02:00 , 67. szám

A tavalyihoz hasonlóan az idei tavasz sem kedvezett a gyümölcsöskerteknek. Kárpátalján is súlyos károkat okoztak az április eleji erős fagyok.

Tovább »

Mezőre kerültek a melegházi palánták

2002. április 26., 02:00 , 67. szám

Nagydobronyban lassan végéhez közeledik a korai csemegepaprika és paradicsomfélék kiültetése. A látványnak sem utolsó, többnyire virágban lévő melegházi palánták kedvező időjárási viszonyok esetén május harmadik, negyedik dekádjában hozzák majd első terméseiket – tudtuk meg a helyi gazdáktól.

Tovább »

Hernyó ellen enyves öv

2002. április 19., 02:00 , 66. szám

A kertész gyakori betegsége a tudathasadás. A teraszon üldögélve büszkén szemléli, ahogy a lepkék végiglátogatják nyíló virágait. A kert terményeit vizsgálgatva azonban gyilkos indulatra gerjed a hernyók miatt.

Tovább »

Gyenge a választék vetőmagból és műtrágyából

2002. április 12., 02:00 , 65. szám
A kisbégányi Orosz János melegházában

A legtöbb gazda szerint a vetőmagokat Magyarországon érdemesebb beszerezni a megbízhatóság és a választék bősége miatt. A magyarországi magok közül is a középdrága árfekvésűek a legkelendőbbek.

Tovább »

Egy kis kultúrtörténet a tyúk háziasításáról és elterjedéséről

2002. április 12., 02:00 , 65. szám

A mai kor legelterjedtebb baromfija, melyet nagyon sok háztájiban meg lehet találni, a házityúk. Jelenlegi tyúkfajtánk ősének a bankiva és az indiai szürke tyúkot tartják.

Tovább »

Higiéniai teendők a legelőn tavasszal

2002. április 5., 02:00 , 64. szám

Itt a tavasz, és a jószágtartó gazdáknak nem kerülheti el a figyelmét a legelő karbantartása, mivel a legelő a kérődző és az egypatás állataink egyik legfontosabb takarmányforrása.

Tovább »

Ahol a tavasz már januárban elkezdődik

2002. március 1., 01:00 , 59. szám

A piacokon hagyományosan március végén jelennek meg az első primőr zöldségek (retek, újhagyma, káposzta), amit néhány héttel később a korai burgonya, petrezselyem, sárgarépa, májusban pedig a paradicsom, paprika követ.

Tovább »

Póréhagyma

2002. január 25., 01:00 , 54. szám

A magyaros ételek jó részének nélkülözhetetlen fűszere a hagyma. Sajnálatos, hogy a hagymafélék többi képviselőjét – köztük a póréhagymát – a magyar kertészek még nem értékelik érdemei szerint.

Tovább »

A házinyúl kokcidiózisa

2002. január 18., 01:00 , 53. szám

A nyúltenyésztőknél tetemes kárt okozhatnak az igen apró spórás véglények, a kokcidiumok, ha nem fordítanak kellő figyelmet a megelőző védekezésre.

Tovább »

Oldalak