Kétméteres töltött káposzta Munkácson

Ukrajna legnagyobb, két méter hosszú és 115 kilogramm súlyú töltött káposztáját készítették el munkácsi szakácsok a görög katolikus Nagyboldogasszony ünnepén.

A Kárpátalján és Ukrajna számos régiójában népszerű töltött káposzta óriás példányát a munkácsi Médeia étterem szakácsai négy órán át töltötték. Elkészítéséhez 30 kiló rizst, 14 kg darált húst, 5 kg főtt sertéshúst, 20 kg káposztalevelet, 10 kg hagymát, továbbá piros és sárga csöves édespaprikát, őrölt borsot és piros paprikát, ételízesítőt és sót használtak fel - jelentette múlt pénteken az ungvári ua-reporter.com internetes hírújság. (MTI/Kárpátalja)