Júniusban drágult a sertéshús

Júniusban kilogrammonként átlagosan 3,4 hrivnyával (+1,7%) emelkedett a sertéshús ára az ukrán kiskereskedelmi láncoknál – jelentette az UNIAN hírügynökség.

A szupermarketek árainak az Ukrajna Sertéstartói Egyesület elemzői által végzett megfigyelése alapján a hónap elején egy kilogramm hűtött sertéshús 202,7 hrivnya/kg-ba került, június végére 206,07 hrivnyára emelkedett az ára. A júniusi átlagár 204,6 hr/kg volt, ami 1%-kal magasabb a májusinál.

A szakértők megjegyzik, hogy a legszembetűnőbben a comb drágult, melynek ára a múlt hónap végén 192,15 hr/kg volt, azaz 4,6%-kal (8,4 hr/kg) magasabb, mint június elején. Emellett a tarja ára 5,3 hr/kg-mal (2,1%-kal) emelkedett, és a hónap végén 255,9 hr/kg volt. Ugyanakkor a többi prémium rész (karaj, szűzpecsenye) ára és drágulásának üteme érezhetően alacsonyabb volt.

Az elemzők megjegyzik, hogy más húsok ára is emelkedett.

„Júniusban a marhahús átlagára 3,6%-kal, a csirkemellé 1,2%-kal, a csirkecombé 2,2%-kal, a pulyka ára pedig átlagosan 1,5%-kal nőtt” – áll a jelentésben.

Az UNIAN emlékeztet, májusban a szakértők arra figyelmeztettek, hogy a sasliknak való átlagosan 45%-kal kerül többe az ukránoknak, mint tavaly. Akkoriban jelezték, hogy szinte minden húsfajta drágult. A legnagyobb mértékben a sertéshús ára ugrott meg, míg a legcsekélyebb mértékben a marhahúsé változott.

Általánosságban elmondható, hogy az év eleje óta (júniusig) jelentősen csökkent a tojás, a paradicsom és a banán ára, viszont többe kerülnek a hagyma, a káposzta, a sárgarépa, az alma és a tejtermékek.

(ntk/unian.ua)