Olcsóbb lett a frisskáposzta

2025. május 16., 11:50

A korai fehér káposzta árának csökkenését tapasztalják az ukrajnai piacon. Az árat főként az új termésből származó zöldség kínálatának szezonális növekedése és a nem túl nagy fogyasztói kereslet befolyásolta – jelentette a dengi.ua az EastFruit projekt elemzőire hivatkozva.

A 2025-ös termésből származó káposzta ára jelenleg 30 és 40 hrivnya között mozog, ami körülbelül 37%-kal alacsonyabb, mint a múlt hét végén.

A gazdák megjegyzik, hogy a piacon lévő termékfelesleg miatt kénytelenek csökkenteni az árakat, mivel a legtöbb gazdaság már megkezdte a korai káposzta tömeges kiszállítását.

További nyomást gyakorol az árra a gyenge kereslet: a nagybani vásárlók, köztük a nagykereskedők és a kiskereskedelmi láncok, kisebb tételekben vásárolják az árut, tekintettel ezen zöldségféle viszonylag rövid értékesítési időszakára.

Az árcsökkenés jelenlegi dinamikája ellenére az ukrajnai korai káposzta ára átlagosan 2,8-szor magasabb, mint az előző év azonos időszakában. A szakértők ezt az árkülönbséget az elhúzódó és hűvös tavasznak tulajdonítják.

(dengi.ua/Kárpátalja)