Mérgezett eper jelent meg Kárpátalján

Egy vásárló rosszullét és mérgezéses tünetek miatt fordult orvoshoz, miután epret fogyasztott Nagyszőlősön. Az eset kivizsgálását követően az Állami Élelmiszer- és Fogyasztóvédelmi Szolgálat megállapította, hogy az eper túlzott mennyiségű nitrátot tartalmazott.

A veszélyes terméket árusító nagyszőlősi bolt tulajdonosára 40 ezer hrivnya bírságot szabtak ki.

A hatóság ezután ellenőrzéseket végzett az ungvári piacon is, ahol szintén emelkedett nitráttartalmat mutattak ki az epermintákban. Egy másik, helyi vállalkozót 128 ezer hrivnyára büntettek a higiéniai előírások megsértése miatt.

A szakértők kiemelik: a nitrátok az élelmiszerekben komoly egészségügyi kockázatot jelenthetnek, különösen a gyermekek esetében. Mérgezést, allergiás reakciókat, sőt, súlyos szövődményeket is okozhatnak.

A hatóság arra figyelmeztet, hogy аogyasszunk inkább idényjellegű zöldségeket és gyümölcsöket, és kerüljük a szezon előtt megjelenő terményeket – különösen gyermekek számára nem ajánlott ezek fogyasztása.

(VV/ko.net.ua)