Drágul a burgonya: Nincs elég hazai

A hét eleje óta nő a burgonya ára az ukrán piacon. A termelők szerint a raktáron lévő minőségi termék mennyisége fokozatosan csökken, ami az áremelkedés kulcsfontosságú tényezőjévé vált ebben a szegmensben – jelentette a dengi.ua az EastFruit adataira hivatkozva.

Mint írják, jelenleg a gazdálkodók eladási árai kilogrammonként 7 és 14 hrivnya (0,16–0,32 USD/kg) között ingadoznak fajtától, minőségtől és a tétel nagyságától függően. Ez átlagosan 17%-kal haladja meg a múlt heti árszintet.

A szakértők a beszerzések élénkülését a belföldi kínálat általános csökkenésével magyarázzák. Számos olyan gazdaság, amelynek nincsenek modern tároló létesítményei, még újév előtt eladta a termését. A szakértők nem zárják ki, hogy a kereskedelmi szezon utolsó hónapjaiban, a saját gyökérzöldségek hiánya miatt nőhet az importburgonya kínálata az ukrán piacon. Ez a jelenség változatlanul hagyományosnak nevezhető, függetlenül attól, hogy a statisztikák szerint jelentős a „második kenyér” hazai termelési volumene.

A híradás szerint az árakat a nagykereskedelmi vállalatok folyamatos kereslete is támogatja. Egyre gyakrabban számolnak be arról, hogy a termelők nem rendelkeznek a szükséges mennyiségű minőségi burgonyával. A gazdák a minőségi problémákat a 2025-ös betakarítási időszak kedvezőtlen időjárási körülményeinek tulajdonítják: a hosszan tartó esőzések negatívan befolyásolták mind a gumók megjelenését, mind a hosszú távú tárolhatóságukat.

A cikkből ugyanakkor az is kitűnik, hogy a jelenlegi áremelkedés ellenére a burgonya átlagosan 56%-kal olcsóbb az ukrán piacon, mint a tavalyi esztendő azonos időszakában.

(dengi.ua/Kárpátalja)