Az élelmiszer-biztonsági szolgálat újrakezdené az iskolák ellenőrzését
A teljes körű háború alatt több mint 60 panasz érkezett az Állami Élelmiszer-biztonsági és Fogyasztóvédelmi Szolgálathoz (ÁÉFSZ) az oktatási intézményekben biztosított étkeztetésre. Kijev lett az éllovas a panaszok számát tekintve, Kárpátalja a harmadik – jelentette az Élet (Життя), az Ukrajinszka Pravda magazinja Szerhij Tkacsukra, a szolgálat vezetőjére hivatkozva január 23-án.
Az elmúlt három évben 67 panasz érkezett az ÁÉFSZ-hez az iskolai és óvodai étkeztetéssel kapcsolatban: 2022-ben 17, 2023-ban 27, 2024-ben 26.
A beadványok hozzávetőleg 80%-a iskolákat, a többi óvodákat érintette.
„A legtöbb panasz a menüvel és a gyerekeknek felszolgált ételek minőségével kapcsolatban érkezett: az ételek hidegek, ízetlenek, furcsa összeállításúak voltak, ráadásul romlott vagy magas cukortartalmú fogásokkal is találkoztak iskolások. Ugyancsak kaptunk bejelentéseket a szülőktől a catering cégek ebédjeinek nem megfelelő elkészítésével, szállításával kapcsolatban. Arra is érkeztek panaszok, hogy milyen edényekben tálalták az ételeket. Végül is a műanyag nem érintkezhet élelmiszerekkel, ha kétségek merülnek fel a biztonságosságával kapcsolatban” – mondta el Tkacsuk.
Tavaly a panaszok számát tekintve Kijev, Kijev megye, Kárpátalja és Rivne megye végzett az élen. Az ÁÉFSZ vezetője arról biztosított, hogy a hivatal minden olyan oktatási intézményt ellenőrzött, amelyre panasz érkezett. A reklamációknak közel a fele igazolódott be.
Az ÁÉFSZ-nél a teljes körű háború kezdete óta ellenőrzési moratórium van, azaz csak külön megkeresésre látogathatnak iskolákat, óvodákat. Szerhij Tkacsuk azonban arról számolt be, hogy az általa vezetett hatóság már megkereste a kormányt, hogy engedélyezzék az ellenőrzések folytatását az oktatási intézményekben.
Szerinte az ÁÉFSZ egyik fő célja a tömeges ételmérgezések megelőzése, az ellenőrzés pedig egyike az ilyen esetek megelőzését szolgáló eszközöknek.
A szolgálat tájékoztatása szerint évről évre nő az akut bélfertőzések száma az oktatási intézményekben. Így 2023-ban 19 ilyen eset fordult elő, amelyek 153 embert érintettek, köztük 148 gyermeket. 2024-ben 21 fertőzést regisztráltak (192 sértett, közülük 183 volt gyermek).
(szcs/life.pravda.com.ua)
