Húsevési világranglista: Ukrajna a mezőny második felében

A Tongai Királyság, ez a csendes-óceáni szigetállam számít világelsőnek az egy főre jutó húsfogyasztásban – derül ki a dengi.ua-nak a visualcapitalist.com infografikáján alapuló összeállításából.

Ebben a távoli, Ausztráliától nyugatra fekvő királyságban az egy főre jutó éves húsfogyasztás 148 kilogramm. Ukrajna viszont a maga fejenkénti 48 kg-jával csak a 102. a 187 országot felvonultató rangsorban.

A legtöbb marhahúst egy lakosra számítva (46 kg) Argentínában eszik meg. A további sorrend Zimbabwe (44,4 kg), Egyesült Államok (38 kg), Izrael (36,1 kg), Brazília (34,6 kg).

Disznóhúsból Horvátországban fogy a legtöbb (57,4 kg/fő), valamint Spanyolországban (56,5 kg), Montenegróban (53,5 kg), Hongkongban (52,6 kg) és Lengyelországban (51,6 kg).

Ami a csirkehúst illeti, Saint-Vincent és a Grenadine-szigetek lakói fogyasztják belőle a legtöbbet évente, 94,1 kg-t fejenként. Az élmezőny: Tonga (90,6 kg), Marshall-szigetek (74,8 kg) és Izrael (70,8 kg). Izrael kivételével minden nagy csirkefogyasztó szigetország, ahol a baromfi a legelérhetőbb és előállítását tekintve a legegyszerűbb fehérjeforrás, tekintettel a rendelkezésre álló földterület korlátozottságára.

Kecskéből és bárányból Mongóliában (68,5 kg/fő), Bahreinben (23,4 kg), Új-Kaledóniában (21,9 kg), Türkmenisztánban (20,3 kg) és Csádban (19 kg) eszik a legtöbbet.

A világ 10 legtöbb húst fogyasztó országa: Tonga 148 (kg/fő), Mongólia 132, Saint Vincent és Grenadine-szigetek 124, Hongkong 123, Egyesült Államok 123, Marshall-szigetek 118, Argentína 113, Izrael 113, Makaó 113, Ausztrália 112.

(pszv/dengi.ua)