Szálas paradicsompalánta nevelése

A szabadföldi paradicsom szaporítására sor kerülhet palántaneveléssel és helyrevetéssel. Vidékünkön a palántaneveléssel történő szaporítás a meghatározó jelentőségű.

Helyrevetés esetén a vetőmag ára, a bizonytalan kelés és a késői betakarítás lehet korlátozó tényező. A palántanevelés oldalfüggönyös fóliasátrakban oldható meg legbiztonságosabban, ám a gazdák többsége – a sátrat jövedelmezőbben kihasználva – inkább a fóliaágyásos megoldást választja.
A paradicsompalánta nevelése nagy szakértelmet kíván, mert nyurgulásra hajlamos. A célunk viszont zömök, edzett, szívós szárú palánta nevelése.
A palántanevelés időtartama a fagyos szentek utáni (május 15.) kiültetésre 4–6 hét. A hektáronkénti növényszám fajtától függően 35–50 ezer darab. Szántóföldi tömegtermesztésre 1 m2-en 700–900 db palánta nevelhető fel elfogadható minőségben, így 1 ha paradicsom termőterület beültetéséhez 50–70 m² palántanevelő felület szükséges. A vetőmagigény palántaneveléssel történő szaporítás esetén 0,25 kg/ha.
Vetés előtt az ágyás felületét asztal simaságúra dolgozzuk el. A vetés mélysége 1-1,5 cm legyen, figyeljünk az egyenletes vetésmélységre, mint az egyöntetű kelés biztosítékára. A vetés után simahengert alkalmazzunk, vagy lapáttal lapogassuk le az ágyást.
Previkúros (0,25%) beöntözést végezzünk a palántadőlés kórokozói ellen – 10 l/4 m² Devrinol gyomirtószert (0,3 g/m²) permetezzünk a talajra a gyomosodás megakadályozására. A Devrinol a csírázásnak induló gyommagvakat pusztítja. A paradicsommag 8–10 nap múlva kel ki, a gyommagvak viszont előbb. Ezeket totális gyomirtószerekkel (Reglon TurboS, Finale) leperzselhetjük a zöldségmagvak kelése előtt. (Ezt követően a Devrinol veszi át a főszerepet a csírázásnak induló gyommagvak pusztításával). Így megtakarítható a sok munkaerőt kívánó gyomlálás.)
A kikelt szikleveles növényeket 15-16°C-on kell tartani, a lomblevelek megjelenésétől pedig már 16–18°C-t kell biztosítani. Az öntözővíz hőmérséklete közel azonos legyen a léghőmérséklettel. Legyen irányadó, hogy öntözni a napfényes délelőtti órákban szükséges, így az ágyásban a palánták felszáradnak éjszakára.
A palánták fejtrágyázására 0,2–0,5%-os Volldünger, Ferticare S, vagy más jól oldódó komplex műtrágya oldatát használjuk, 1 dkg-nál nem többet m²-enként. Ha a növények jó növekedésűek (netán túl buján nőnek), színük élénkzöld, nem sárgás, a fejtrágyázás felesleges vagy káros is lehet.
A nevelés során 4-5 rezes permetezést kapjon az állomány (Cuproxat FW, CurzateR), amely tömörré, kemény szárúvá teszi a palántát és a gombás, baktériumos betegségek ellen is védelmet nyújt.
A tervezett kiültetés előtt egy héttel meg kell kezdeni a palánták edzését, fokozatos hozzásszoktatásukat a szántóföldi körülményekhez. Ez intenzív szellőztetést, hidegentartást és egyre ritkább öntözést jelent.
Ezt követően csak a kiültetés előtti napon van szükség az ágyások bőséges beöntözésére, hogy minél több földdel legyenek felszedhetők a növények.
A kiültetés előtt – az öntözővíz felszáradása után – egy megelőző gomba + rovarölőszeres permetezést is kapjanak a palánták.
Amennyiben a kiültetés idején forró, száraz, szeles az időjárás, a gyorsabb és biztosabb szántóföldi megeredés elősegítése érdekében párologtatást csökkentő vegyszerrel (Folicote – 5%) is lekezelik a palántákat.
A kiszedett palánták számára megfelelő ládákról kell gondoskodni. Csak zárt falú vagy fóliával bélelt, a párolgást, kiszáradást megakadályozó ládák felelnek meg.
A palántákat egyenként jó kiszedni. Egyrészt így az ültetésnél már nem kell időt vesztegetni a növények szétválasztására, ami ott a teljesítmény vagy az állománysűrűség rovására hajtható csak végre, másrészt a csomókban kiszedett palánta túl sok földet tart meg az összefonódott gyökereken. Ha több föld van a gyökéren a kelleténél, a ládákban a palánták túl lazán állnak és könnyen kiszáradnak, ültetéskor pedig a feleslegesen nagy földhalom akadályozza a gyors munkát.
A megtöltött ládákat ültetésig nedves zsákkal takarjuk.

Őrhidi László,

nagydobronyi gazdálkodó, a „Pro agricultura Carpathica” Kárpátaljai Megyei Jótékonysági Alapítvány szaktanácsadója