Drágul az uborka

2025. július 26., 15:28

Az ukrán üvegházi kombinátok a héten emelni kezdték az uborka eladási árait. Ezzel együtt ez a népszerű zöldség átlagosan még mindig 24%-kal olcsóbb, mint a tavalyi év azonos időszakában – jelentette a dengi.ua az EastFruit projekt elemzőire hivatkozva.

A termelők az árak emelkedését az uborka piaci kínálatának jelentős csökkenésével magyarázzák, amit egyebek mellet a kedvezőtlen időjárási körülmények okoznak. Ugyanakkor a zöldség iránti kereslet továbbra is folyamatosan magas, ami támogatja az árak növekedését.

Pénteken az üvegházak legalább 25–45 hrivnya/kg áron értékesítették az uborkát. Ez átlagosan 19%-kal több, mint az előző munkahét végén.

A piaci szereplők szerint ennek a dinamikának a fő oka a termelési volumen szezonális csökkenése. Sok stacionárius kombinát már befejezte az első termés betakarítását, és csak augusztus második felében tervezik az értékesítés folytatását.

Ugyanakkor azok a cégek, amelyek továbbra is szállítanak uborkát a piacra, szinte naponta emelik az árakat a magas eladási ütemre hivatkozva. Ezenkívül befolyásolja az árhelyzetet a szabadföldi uborka korlátozott kínálata is.

A cikk rámutat, az uborka Ukrajnában jelenleg átlagosan 24%-kal olcsóbb, mint a tavalyi év azonos időszakában. A termelők azonban megjegyzik, hogy kedvezőbb időjárási körülmények esetén a piaci helyzet meglehetősen gyorsan megváltozhat.

(dengi.ua/Kárpátalja)