Gazdasarok

Növényvédelem gyümölcsfáink virágzásakor

2017. május 10., 09:43 , 852. szám

Amint virágba borulnak a gyümölcsfák, tömegével jelennek meg kártevőik is, így a kertész egyik legfontosabb májusi feladata a növényvédelem. Az alábbiakban bemutatjuk a kertész néhány ellenségét.

Tovább »

Termesszünk levélpetrezselymet!

2017. május 3., 09:34 , 851. szám

A levélpetrezselyem (Pet­ro­se­linum crispum) konyhánk hagyományosan használt zöldségei közé tartozik. Nem a tápértéke számottevő, hanem az ízesítőképessége.

Tovább »

A szilvadarázs

2017. április 26., 10:29 , 850. szám

A napokban aktuális a szilvatermés egyik legnagyobb károsítója, a szilvadarázs elleni védekezés.

Tovább »

Hogyan termesszünk kaprot?

2017. április 19., 09:53 , 849. szám

A kapor elterjedt fűszer- és gyógyszeralapanyag. Az ernyősvirágzatúak családjába tartozik. A növény őshazáját a Földközi-tenger vidékére helyezik, ahol vadon is előfordul. Innen terjedt el egész Ázsiában, Amerikában és Európában.

Tovább »

A csonthéjasok virágmoníliája

2017. április 12., 08:48 , 848. szám

Virágozni kezdett a kajszibarack (sárgabarack) majd követi hamarosan a megy, a cseresznye, a szilva és az őszibarack (a csonthéjasok). Mellettük egyes díszfáink is fogékonyak a csonthéjasok egyik legveszélyesebb betegségére, a virágmoníliára.

Tovább »

Lemosó permetezés a gyümölcsösökben

2017. április 5., 09:01 , 847. szám

A tél végi és kora tavaszi metszés után sok gazda elhanyagolja a lemosó permetezést. Tudnunk kell azonban, hogy a növényvédelemben a megelőzés a leghatásosabb védekezés. Ezért a gyümölcsöseinkben minden tavasszal célszerű lemosó permetezést végezni.

Tovább »

A pálinka mint hungarikum II.

2017. március 29., 09:59 , 846. szám

A világon számos híres alkoholos ital létezik. A magyaroknak is van egy semmihez nem hasonlítható csodálatos italuk: a pálinka. Az Európai Unió 2002-ben kimondta, hogy a pálinka nevet kizárólag csak Magyarországon termett gyümölcsből, gyümölcsvelőből készített és palackozott ital viselheti.

Tovább »

A pálinka mint hungarikum

2017. március 22., 11:10 , 845. szám

Az alkoholt és desztillálását már az ősi Egyiptom és Görögország lakói is ismerték. A középkorban az alkimisták buzgón foglalkoztak az alkoholos folyadékok desztillálásával.

Tovább »

Tavaszi károk a gyümölcsösben: a fagykár

2017. március 15., 08:43 , 844. szám

Éghajlati adottságaink közé tartozik, hogy tavasszal erősen lehűlhet időjárásunk. Kora tavasszal (március), de akár áprilisban is előfordulhatnak fagypont körüli hőmérsékletek.

Tovább »

Tervezzük meg fűszer- és zöldségeskertünket!

2017. március 8., 09:13 , 843. szám

A kertészkedés csodálatos dolog, hiszen a fűszernövényeket és a zöldségeket sokféleképpen termeszthetjük.

Tovább »

Oldalak