Lesz minden, aminek köze van a lekvárhoz, és az is, aminek nincs

Lekvárfőző Fesztivál Mezőgecsében

Idén augusztus 25-én, szombaton szervezik meg a Beregszász melletti Mezőgecsében a Lekvárfőző Fesztivált, immár kilencedszer. A 2007-ben az első mezőgecsei gasztronómiai fesztiválként indult rendezvénnyel az volt Mester András polgármesternek és a szervezőknek a célja, hogy népszerűsítsék a néhány évtizeddel korábban még Kárpátalja magyar falvaiban mindenütt elterjedt gyümölcsfeldolgozási hagyományt, illetve az egészséges, tartósítószer- és minden más adalékanyagtól mentes hagyományos szilvalekvárt újra megszerettessék a kárpátaljai emberekkel, így teremtve a terméknek piacot.

Az idei fesztiválról elöljáróban Mester András, Mezőgecse polgármestere tudósítónknak elmondta: „Augusztus 25-én, reggel 6 óra után szilvamosással indul majd a rendezvény a mezőgecsei futballpálya mellett kialakított fesztiválhelyszínen. Augusztus 20-ig jelentkezhetnek lekvárfőző csapatok (egyelőre hat csapat jelentkezett). Szilvát a külföldi csapatok számára biztosítunk, de a hazaiakat arra kérjük, hogy hozzanak magukkal. A fesztiválra a csapatok általában hoznak magukkal a szilvalekváron túl áfonyából, barackból, meggyből és mindenféle más gyümölcsből készült lekvárt is, viszont a helyszínen mindenki csak szilvalekvárt főzhet, hisz a rendezvény kimondottan erről szól” – mondta el a polgármester, aki hozzáfűzte: „Idén a szilva hamarabb érik mint máskor, a fesztiválig a nemtudom szilva már elérik, de a korsószilva számításaink szerint akkor lesz a legédesebb. A rendezvényre kilátogatók a szilvalekvár mellett lekvárral készült ételeket és más hagyományos ételt is megkóstolhatnak. Mindezeken túl pedig gazdag kulturális programokkal várják az érdeklődőket.”

dózsa