Gazdasarok

A pálinka mint hungarikum

2017. március 22., 11:10 , 845. szám

Az alkoholt és desztillálását már az ősi Egyiptom és Görögország lakói is ismerték. A középkorban az alkimisták buzgón foglalkoztak az alkoholos folyadékok desztillálásával.

Tovább »

Tavaszi károk a gyümölcsösben: a fagykár

2017. március 15., 08:43 , 844. szám

Éghajlati adottságaink közé tartozik, hogy tavasszal erősen lehűlhet időjárásunk. Kora tavasszal (március), de akár áprilisban is előfordulhatnak fagypont körüli hőmérsékletek.

Tovább »

Tervezzük meg fűszer- és zöldségeskertünket!

2017. március 8., 09:13 , 843. szám

A kertészkedés csodálatos dolog, hiszen a fűszernövényeket és a zöldségeket sokféleképpen termeszthetjük.

Tovább »

Tavaszi károk a gyümölcsösökben: a vadkár

2017. március 1., 09:59 , 842. szám

A mezőgazdasági termelés egyik előre nem látható tényezője a vadkár. Különösen a gyümölcstermesztők rémálma, ezért már ültetvénytelepítéskor védekeznünk kell ellene. A legnagyobb kárt az új ültetvényekben okozzák az állatok.

Tovább »

Legyen kakukkfű minden kertben!

2017. február 22., 08:59 , 841. szám

A kakukkfű (Thymus vulgaris) egy nagyon kedvelt mediterrán fűszernövény, mely őshonos a Földközi-tengerrel határos országokban. Nevét onnan kapta, hogy virágzása éppen arra az időszakra esik, amikor a kakukk megszólal az erdőben.

Tovább »

Hogyan válasszuk meg metszőollónkat?

2017. február 15., 10:08 , 840. szám

Egy kertész számára a metszőolló az egyik legfontosabb és leggyakrabban használt eszköz. Kinek ne lenne otthonában egy régi, „megörökölt” metszőolló, mely oly sok mindent látott, illetve vágott.

Tovább »

A tárkony termesztése

2017. február 8., 09:40 , 839. szám

A tárkony Ázsia pusztáin honos, valószínű, hogy a népvándorlás során még őseink hozták be a Kárpát-medencébe és terjesztették el. Erdélyben az egyik legismertebb és legkedveltebb fűszernövény.

Tovább »

Az almatermésűek metszése. A metszés lépései

2017. február 1., 10:06 , 838. szám

A szabadon növő, magára hagyott fa gyümölcsei messze elmaradnak a mesterségesen nevelt fák terméseinek méretétől, mennyiségétől, ízétől, zamatától. Ezért is elképzelhetetlen a gazdaságos gyümölcstermesztés metszés nélkül.

Tovább »

Termesszünk rozmaringot!

2017. január 25., 09:52 , 837. szám

A fűszernövények nagy részéhez hasonlóan a rozmaring is a Földközi-tenger körüli európai és afrikai országokból származik.

Tovább »

A palántanevelő közeg fontosságáról

2017. január 18., 09:23 , 836. szám

A megfelelő palántanevelő közeg fontosságát nem lehet túlértékelni, hiszen szinte egész éves tevékenységünk eredménye függ tőle.

Tovább »

Oldalak