Gazdasarok

Húsvéti hagyományok a Kárpátaljai Gasztroműhely keretében

A Kárpátaljai Magyar Líceum nagydobronyi intézményében április 11-én sikeresen lezajlott a „Határon Átnyúló Együttműködési Program a közös hagyományok és kézműves mesterségek megőrzésére Szatmár megye és Kárpátalja régióban” projekt második gasztronómiai műhelye.

Megbeszélést tartottak a kárpátaljai juhtenyésztés fejlesztéséről

A téma különösen a húsfajta juhok tenyésztése volt, mivel e termék iránti nemzetközi kereslet folyamatosan növekszik, és pénzügyileg is vonzó.

A természet sárga csodája: az aranyfa

Egy gyönyörű és különleges növényt szeretnénk bemutatni az olvasóknak, amely a tavasz egyik első hírnöke. Az első sárga virágok látványa a tavasz és a melegebb napok közeledtét ígéri.

A primula termesztése

A primula az egyik legkorábban nyíló virág, amely számos csodálatos színben kapható. Ez a virágzó cserepes dísznövény az egyik leggyakoribb nőnapi ajándék, mert nemcsak üde színfoltja lehet a lakásnak, hanem az ára is kedvező, könnyen megfizethető.

A sütőtök termesztése

A sütőtök Amerikából származik, ahol az őslakosok körében a kukorica és a bab mellett a legfontosabb tápláléknak számított. Kiemelkedő mennyiségben található benne A-, B₁-, B₂-, B₃-, B₆-, C- és E-vitamin.

A csemegekukorica gyomirtása IV.

A csemegekukorica gyomirtásakor félnek a termelők, ami indokolt, mivel a növénynek a gyomirtó szerekre való érzékenysége miatt elveszhet a koraisága, csökkenhet a termés mérete, továbbá a minősége is romolhat. A gyom­irtó szerek használata még az utóveteménynél is gondokat okozhat.

A szobanövények téli védelme a betegségek és kártevők ellen

A tél beköszöntével a szobanövények is különféle kihívásokkal szembesülnek. A fűtött szobák száraz levegője, a kevesebb természetes fény és a ritkább szellőztetés mind olyan tényezők, amelyek kedveznek a betegségek és kártevők megjelenésének.

A csemegekukorica gyomirtása III.

A csemegekukorica palántázás vagy kelés utáni gyomirtását nem egyszerű megoldani. A rosszul elvégzett gyomirtás általában az egész szezont elrontja, de akár a következő év terveit is keresztülhúzhatja.

A cukkini termesztése

A cukkini termesztése már nem újdonság vidékünkön. Igaz, eddig nem foglalkoztak a növénnyel nagy területen, de évről évre megjelenik a helyi nagybani piacokon. Alábbi írásunkban a cukkini termesztéséről lesz szó.

A cukkini felhasználási módjai

Télen virágzó szobanövények – a szürke napok színfoltjai

A téli időszak gyakran egyhangú és szürke, de egy cserép színes virág csodákra képes. A télen virágzó szobanövények nemcsak életet visznek az otthonunkba, hanem segítenek javítani a hangulatunkat.